Gentili Ospiti,
la nostra attività si svolge nel mezzo di una magnifica, incontaminata campagna. Siamo un’azienda bio, produciamo senza pesticidi o concimi chimici e coltiviamo frutti di antiche varietà, che i negozi non vendono più. Andiamo molto fieri del nostro orto, che ci dà profumatissime e saporitissime verdure e del nostro olio extra vergine d’oliva biologico.
Cerchiamo di fare del nostro meglio per ridurre il nostro impatto ambientale: usiamo i fondi del caffè per allontanare le formiche, l’aglio per scoraggiare molti parassiti delle piante, il peperoncino per tenere a distanza alcuni mammiferi. Siamo attenti anche ai consumi energetici e allo smaltimento dei rifiuti.
Speriamo che condividiate questa filosofia e vi chiediamo di aiutarci con i piccoli consueti gesti quotidiani.
Luci esterne:
Alla sera, al vostro ritorno, potrete accendere i lampioncini esterni usando gli interruttori sui montanti dei cancelli.
Dalla zona pranzo, dietro l’alberello, potrete comandare le luci esterne da casa: un interruttore agisce sulle lampade a parete; l’altro su quelle a terra, compreso il lampione sulla terrazzetta.
Le luci sotto il patio hanno un interruttore a parte: vi preghiamo di controllare che siano spente, prima di andare a dormire.
Due luci rimangono accese: queste non sono comandabili dagli interruttori, perché regolate da un timer, e sono le uniche luci da lasciare accese la notte; così, voi potrete guardare le stelle mentre gli animali selvatici dormono.
Raccolta differenziata:
Il secchio per l’organico e quello per l’indifferenziata sono in giardino, davanti alla cucina. Nascosti tra gli allori, vicino al patio, ci sono tre secchi: uno per la carta (pulita), l’altro per plastica e le lattine e uno per il vetro (sciacquati).
Condizionamento e riscaldamento:
Suggeriamo di impostare la temperatura estiva sui 26° e quella invernale sui 20°. Vi rammentiamo di chiudere le finestre ad impianti accesi.
Grazie per la vostra cortese collaborazione! Buona Vacanza!